Турбо дрожжи LEYKA WHISKEY 73 г
Для приготовления домашнего бурбона и виски. Содержат специальный штамм дрожжей, который создает узнаваемый ароматический профиль характерный для виски. Дрожжи идеально подходят для работы с солодом и солодовыми экстрактами, так как содержат в составе ферменты, способствующие более полному расщеплению декстринов.
Налить в ферментер 21 л теплой воды температурой 35 ⁰С, растворить 5 кг декстрозы и 2 кг солодового неохмеленного экстракта.
В готовое сусло высыпать содержимое пакета и перемешать.
Средняя продолжительность брожения 7 дней при оптимальной температуре 25 – 28 ⁰С.
Хранить в сухом прохладном месте.
Срок годности 24 месяца при соблюдении условий хранения.
Характеристики
Бренд Leyka
Страна-изготовитель Россия
Состав дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы.
- Цена: 1 100 ₸