Дрожжи для сидра, медовухи, пуншей “Fruits”
Описание:
Дрожжи для сидра Fruits являются штаммом с высоким выделением эфира, придающим изначальную глубину, открывая полный фруктовый потенциал сока.
Предназначение:
Для сидров. Ферментированные с использованием этого штамма, обладают исключительно четким, ароматным и освежающим вкусом. Эти очень сильные дрожжи, имеют хорошее усвоение фруктозы и способны ферментировать в сложных условиях и при различных температурах. Подходят для многих видов сидра.
Способ применения:
0.3-0.5 грамма на литр сусла. Дрожжи вносятся непосредственно в ёмкость и не требуют предварительной разводки.
16-28°C. Рекомендуется использовать питательную соль «MACROFERM»
Оптимальная температура для брожения слабо спиртовых напитков 22-24 °C
- Цена: 1 200 ₸