Дрожжи винные WT-1 LEYKA 10г

Активные сухие дрожжи (для вин) WT-1 – универсальная смесь сухих штаммов винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, которые взаимно дополняя друг друга улучшают процессы брожения, имеют хорошую скорость «забраживания» и обеспечивают полное сбраживание сахаров.

Имеют идеальные бродильные свойства для получения белых, розовых и красных виноградных и фруктовых вин.  Позволяют получить полные, хорошо сбалансированные вина с ярко выраженным разнообразием ароматов.

Способ приготовления:

Пачка дрожжей рассчитана на 25л. сусла.

Подготовить сусло - плотность до 25%, температура 25-30°

Подготовить разводку, пачка дрожжей на 150-200мл. этого же сусла. При деликатном размешивании и оставить на 10-20 минут. Данную разводку дрожжей влить в сусло такой же температуры. Сусло с внесенной разводкой тщательно перемешать, для равномерного распределения дрожжей и питательных веществ.

Условия хранения:

В сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%

Срок годности со дня производства и при соблюдении условий хранения продукта:

при температуре от +2°С до +10°С-24 месяца;

при температуре от +10°С до +20°С- 12 месяцев;

при температуре от +20°С до +30°С- 6 месяцев;

Вскрытый пакет плотно закрыть и хранить в сухом месте при температуре от +2°С до +4°С, использовать в течение 30 дней со дня вскрытия.