Дрожжи вискарные "LEYKA WHISKY TURBO", 73 Г

Турбо дрожжи LEYKA WHISKEY 73 г

Для приготовления домашнего бурбона и виски. Содержат специальный штамм дрожжей, который создает узнаваемый ароматический профиль характерный для виски. Дрожжи идеально подходят для работы с солодом и солодовыми экстрактами, так как содержат в составе ферменты, способствующие более полному расщеплению декстринов.

Налить в ферментер 21 л теплой воды температурой 35 ⁰С, растворить 5 кг декстрозы и 2 кг солодового неохмеленного экстракта.

В готовое сусло высыпать содержимое пакета и перемешать.

Средняя продолжительность брожения 7 дней при оптимальной температуре 25 – 28 ⁰С.

Хранить в сухом прохладном месте.

Срок годности 24 месяца при соблюдении условий хранения.

Характеристики

Бренд          Leyka

Страна-изготовитель     Россия

Состав        дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы.